食品×テクノロジーの融合で生まれるフードテックが脚光を浴びてる。健康志向が強まる中、日清は2019年3月27日に第一弾「All-in PASTA」を発売、そして第2弾として「All-in NOODLES」を2019年8月19日に発売しました。現代人に不足しがちな、ビタミン、ミネラル、食物繊維を一食の麺で補うことをコンセプトにしたカップ麺シリーズだ。
じーじ!今日のお昼はこのカップ麺食べよう!
カップ麺かぁ、この歳になると栄養が気になるのぅ…。
ふふふ、そんなじーじにおすすめなのがこの日清の新しいシリーズだよ!その名も”All-inシリーズ”!!
なんじゃ新しいカップ麺なのか、どういうものなんじゃ?
なんと1日の3分の1の栄養が摂れるんだよ!
厚生労働省”日本人の食事摂取基準(2015年版)”より、30~49歳男性の推奨量/目安量/目標量をもとに1日に必要なビタミン・ミネラルの3分の1量以上を配合してるマネ!さらに糖質オフ!タンパク質もPASTAは23.7gNOODLESは24.1g摂れるマネ!
カップ麺で栄養がそんなに摂れるのか!驚きじゃ!
“栄養ホールドプレス製法”っていうので作られてて、茹でた時に流失しやすいビタミン、ミネラルとかを麺の中心にギュギュっと詰めてるんだって!
そんな技術があるのか、どんな味がでてるんじゃ?
カップタイプだとパスタが4種類とヌードルが3種類あって、自分で味付けができる麺のみもあるよ!麺のみの場合のレシピがAll-inシリーズのHPに載ってるからいろんな味で食べれちゃうの!
なるほどのぅ。
種類と価格を表にしたマネ!
パスタ | 価格(税込) |
---|---|
粗挽き牛肉のコクと旨みの濃厚ボロネーゼ | 648円 |
国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ | 648円 |
完熟トマトに唐辛子をきかせたスパイシーアラビアータ | 648円 |
バター香るコク旨和風たらこ | 648円 |
パスタ(麺のみ) | 432円 |
ヌードル | 価格 | 卵黄だれとラー油をきかせたコク旨油そば | 648円 |
---|---|
パクチー香るトムヤムまぜそば | 648円 |
ごま香る濃厚担々まぜそば | 648円 |
ヌードル(麺のみ) | 432円 |
(軽減税率のため、税率8%)
それを食べるだけですべての栄養が摂れる食品を”完王食”っていうんだって。今回紹介したAll-inシリーズのほかにもいろいろあるんだよ!
有名なのだと、COMPのパウダーやグミ、ドリンクで栄養が摂れるものや、BASE FOODのヌードルとパンで栄養が摂れるものがあるマネ!
食品も進化してるんじゃな、手軽で栄養があるものがこれからますます増えそうじゃ。